хм ну или через офсайт поискать, или погуглить. у меня ссылки не сохранились уже.
Была нужда когда я эксперементировал с серверами и панелями фришными. нашел рецепт часа за четыре поисков. днем будет время если то нагуглю вам ссылочку =)
Скорей всего ISP этого не умеет, проблема не в том, что запустится или нет под nginx, а в том, что ISP генерит конфиги виртуальных хостов и складывает из в папку апача. То что описано в интернете подразумевает связку апача + nginx